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双色北海道土司的做法,双色北海道土司怎么做,北海道香浓土司,生土司和北海道土司,北海道牛奶土司面包,淡奶油北海道土司

来源:好招商食品网 美食制作 西马栀子  |  2023-01-22
主料:
高筋粉540克低筋粉60克鸡蛋1个

辅料:
干酵母10克动物性淡奶油250克

配料:
80克牛奶240克5克高乐高20克

双色北海道土司的做法步骤

1.将淡奶和牛奶倒入面包机缸中,在缸的一角放入盐,另一角放入糖,放入鸡蛋,倒入面粉。

2.按到程序8键。最好在揉完面的时候关机再重新启动再揉一次。

3.发酵好的面团分成2份。

4.取一份加入高乐高 揉均匀  醒至20分钟。

5.取三分之一白面团擀成大片。

6.把剩下的面团揉成条码放在大面片上。

7.用大面片卷起,码放在土司盒里。

8.把揉好的条按黑白交换,码放在另一个一个土司盒里,进行最后发酵,表面刷蛋液,烤箱180度  30分钟。


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 高筋粉
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